Recept
Stekt ris med räkor

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

Stekt ris med räkor

Superenkelt stekt ris med räkor som även går utmärkt med andra proteiner såsom fläsk, kyckling eller tofu. Passar bra till alla!

Ingredienser 

  • 2 msk matolja 
  •  2 klyftor krossad vitlök 
  •  2 stora ägg 
  •  300 g skalade råa eller kokta räkor 
  •  1 stor gul lök 
  •  2 st morötter 
  •  150 g kale (thaibroccoli) 
  •  2 msk ostronsås 
  •  2 tsk rosneung kycklingsmak 
  • 1 msk ljus soja (Maggi) 
  •  2 tsk socker 
  •  4 dl kokt kallt jasminris

Gör så här

1. Skala, krossa och hacka vitlöksklyftorna och stek dem på hög värme i matolja i en wokpanna (eller stekgryta med hög kant) tills vitlöken är gyllenbrun. 


2.  Knäck i äggen, låt dem stelna något och rör sedan om. 


3. Lägg i räkorna, rör om i ca 1 minut.


4. Skala och skär löken och morötterna i små tärningar. Skär kale i grova bitar. 


5. Lägg löken och morötterna i stekpannan tillsammans med kalen. Rör om i ca 1 minut. 


6. Häll i ostronsås, Rosneung, soja och socker och rör om. 


7. Lägg sedan i riset, rör om tills riset är varmt. Smaka av och tillsätt mer av något efter egen smak.

Omdömen

Produktens betyg Baserat på 0 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.

  • Bli den första att lämna ett omdöme.

Relaterade produkter

I detta recept används

Blogg

JavaScript seem to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.