Recept
Tom Yum Kung

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

Tom Yum Kung

En kryddig, het och smakrik soppa med smak av thailändska örter. Rätten kan serveras som förrätt eller tillsammans med jasminris!

Portioner: 4 st

Ingredienser 

  • 20 st stora räkor
  • 4 dl vatten
  • 3 dl kokosmjölk
  • 1 msk chili paste i olja
  • 3 st röd schalottenlök
  • 2 stånd citrongräs
  • 2 skivor galanga
  • 20 st champinjoner
  • 6 st limeblad
  • 2-3 st chili
  • 5 st koriander
  • 2 msk fisksås
  • 3 msk lime juice
  • 1 tomat

Gör så här

1. Skölj räkorna och skala dem.


2. Häll vatten och kokosmjölk i en gryta. Banka litet på citrongräset och skär det i bitar. Lägg citrongräset i grytan tillsammans med galanga, röd shalottenlök och limeblad. Koka 3 minuter.


4. Lägg i räkor och svamp och koka tills räkorna blir orangerosa.


5. Tillsätt chili paste i olja, chili, fisksås, lime juice och tomat skuren i bitar. Strö över koriander. Lägg på ett lock och ta bort från spisen.

Servera med jasminris.

Omdömen

Produktens betyg Baserat på 0 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.

  • Bli den första att lämna ett omdöme.

Relaterade produkter

I detta recept används

Blogg

JavaScript seem to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.