Recept
Wokad vattenspenat

Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.

Produkten är nu bevakad
Vi meddelar dig så snart varan är i lager igen.

Wokad vattenspenat

Enkel wokad vattenspenat som passar bra till varmt kokt ris!

2-3 portioner

Ingredienser 

  • 400 g vattenspenat (Chinese Morning Glory)
  • 3 röda chili
  • 3 vitlöksklyftor små thailändska (eller 1-2 vanliga vitlöksklyftor)
  • 2 msk ostronsås
  • 2 msk soybean paste 
  • 1/2 tsk socker
  • 1 msk svampsoja
  • ¼ dl vatten
  • 2 msk olja

Eventuellt också:

  • 200 g friterad tofu skuren i små bitar eller 200 g köttfärs

Gör så här

1. Skär vattenspenaten i ca 3 cm långa bitar och skölj dem i vatten. Hacka chilin och finhacka vitlöken. Blanda alla ingredienserna utom oljan på ett fat.


2. Värm oljan i en wokpanna, men inte så väldigt hett. Lägg i vattenspenatblandningen och woka ca 3 minuter.  Ta upp direkt när det är klart.


Med tofu: Woka tofun tillsammans med vattenspenatblandningen.


Med köttfärs: Börja med att woka köttfärsen tills den är färdig. Woka den sedan tillsammans med vattenspenatblandningen.


Ät tillsammans med kokt ris!

Omdömen

Produktens betyg Betyg: 4 av 5 stjärnor. Baserat på 1 betyg. Baserat på 1 betyg.

Klicka på en stjärna för att sätta ditt betyg
Du
Hämtar din Facebook profil.
  • Betyg: 4 av 5 stjärnor
    Mycket bra
    Pia H.
    Detta var en god och annorlunda sallad som jag kommer att göra igen.

Relaterade produkter

I detta recept används

Blogg

JavaScript seem to be disabled in your browser.

You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.